Empedrat d'estiu

Barreja de mongetes seques petites ( ja bullides...) amb pebrot verd, pebrot vermell, cogombre i tomàquet de pera. També alguna oliva i tot plegat amanit amb oli d'oliva i flor de sal.

Tothom hi posa ceba; nosaltres no. També s'hi posa tonyina....